Bez Czarny Suszony

Prosty skład: Opakowanie zawiera 100% suszonych owoców czarnego bzu, bez żadnych dodatków, polepszaczy smaku czy konserwantów.

Czarny bez to:

• Produkt naturalny
• Bez konserwantów
• Niesiarkowany
• Pakowany ręcznie

Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1342 kJ/324 kcal; tłuszcz 12,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1g; węglowodany 60,3g; w tym cukry 15,2g; błonnik 38,8g; białko 11,7g; sól <0,01g.

Nasza rada

Suszony czarny bez jest doskonałym dodatkiem zarówno smakowym, jak i aromatycznym do parzenia czarnej lub zielonej herbaty (łyżeczka suszonego owocu na szklankę). Owoce należy zalać gorącą wodą i parzyć pod przykryciem ok. 10 min.

Suszone owoce mogą być także szybką, a zarazem zdrową przekąską w pracy czy w podróży lub dodatkiem do płatków śniadaniowych, deserów, ciast i owsianek.

Jak suszymy owoce bzu?

Całe baldachy z owocami suszymy w sposób naturalny, gorącym powietrzem w temperaturze poniżej 70°C. Wszystko po to, by zachować maksymalną ilość wartości odżywczych. Po wysuszeniu owoce przechodzą proces oddzielania od kiści i sortowania.

Czy wiesz, że: 

Czary bez zawiera antocyjany, pektyny, garbniki, kwasy organiczne, potas, wapń, magnez, sód, fosfor i witaminy (szczególnie A, C, B1, B2). Substancje te sprawiają, że owoce czarnego bzu łagodzą ból i stany zapalne, obniżają gorączkę, zmniejszają objawy przeziębienia, usuwają zmęczenie, oczyszczają organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii i toksyn.

Czarny bez zawiera związki hamujące przenikanie enzymu wirusa grypy przez błony komórkowe i wnikania do dróg oddechowych.

Czarny bez jest stosowany przy leczeniu grypy, rozrzedza wydzielinę w oskrzelach, ułatwia odkrztuszanie, wspomaga zapobieganie infekcjom oraz wspiera układ odpornościowy. Wspomaga także utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu, usprawnia metabolizm, uspokaja jelita. Dzięki swym właściwościom jest przydatny we wszystkich chorobach zapalnych jelit.

Uwaga 

Kwiaty i niedojrzałe owoce czarnego bzu są niejadalne na surowo. Zawierają one trujący składnik o nazwie sambunigryna, który ulega rozkładowi dopiero podczas obróbki termicznej lub suszenia.