Cechy:

Bogate w błonnik suszone śliwki ułatwiają spalanie tłuszczu, a zawarte w śliwkach pektyny powodują uczucie sytości, dlatego też warto zastąpić nimi odchudzające farmaceutyki.

Śliwki powinny docenić kobiety zmagające się z pękającymi naczynkami, owoce te bowiem zawierają znaczną ilość witaminy K, która reguluje proces krzepnięcia krwi, oraz witaminy C, uszczelniającej naczynia krwionośne. Z kolei zawarte w śliwkach przeciwutleniacze opóźniają proces starzenia się, a więc i powstawania zmarszczek. Mają także znaczne ilości beta-karotenu, których przeciwutleniające właściwości zapobiegają chorobom serca. Suszone śliwki są źródłem błonnika, potasu, miedzi, związków fenolowych i boru, które regulują metabolizm glukozy oraz pracę układu krążenia. Biorą również udział w metabolizmie tkanki kostnej, chronią przed rakiem oraz przyczyniają się do lepszego trawienia.

Suszone śliwki neutralizują nadmiar wydzielanych kwasów trawiennych, zapobiegają zaparciom, przeciwdziałają zatruciom. Są bogate w błonnik i ułatwiają spalanie tłuszczu. Śliwki hamują wchłanianie cholesterolu, a zawarty w nich magnez i witamina B6 korzystnie oddziałuje na układ nerwowy.